Crayon d'épices Coffret Fusion

Crayon d'épices Coffret Fusion

Prix régulier $35.00
/

Contient 3 crayons d'épices 

Lime-Gingembre-Ail noir

Le Crayon Lime est intéressant en mixologie sur les cocktails comme le punch, la margarita et le mojito … et pourquoi pas sur une bonne bière mexicaine? Dans la cuisine salée, il se combine parfaitement avec les ceviches et les cuisines mexicaines et asiatiques.

Le gingembre est excellent avec la cuisine asiatique, les salades, en particulier les carottes et les sushis. Notre crayon au gingembre est fait de jus de gingembre frais, il a un parfum épicé frais.

L’Ail noir est délicieux sur la cuisine asiatique-fusion. Sushi, bento, poke, pad thai, sashimi…

Les Crayons d’épices sont 100% naturels, vegan et sans gluten.

Ils sont composés de 3 principaux types d'ingrédients:

  • Des ingrédients purs : jus naturels-huiles essentielles-arômes naturels-purées et pulpes naturelles, c'est ce qui donne leur goût intense et délicieux.
  • Du vinaigre de cidre et du sel. Pour une longue conservation de 9 mois et entièrement naturelle puisqu'il n'y a aucun conservateur.
  • De l'agar-agar, une gélatine végétale extraite d'algues marines. C'est un agent stabilisant et épaississant naturel et végan qui permet d'obtenir la texture.

Comment ça fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plat, desserts ou cocktail au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés.